head_banner

สินค้า

โปรตีนสูงสำคัญโปรตีนกลูเตนจากข้าวสาลีเป็นทางเลือกเนื้อมังสวิรัติสามารถทำ Seitan, เนื้อข้าวสาลี, ไส้กรอกอาหารเช้า

คำอธิบายสั้น:


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

โปรตีนสูง Vitalกลูเตนข้าวสาลีทางเลือกเนื้อมังสวิรัติ สามารถทำ Seitan, Wheat Meat, Breakfast Sausage ได้หรือไม่?

บทนำของกลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญ

กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญ (VWG) หรือที่เรียกว่าโปรตีนกลูเตนที่ใช้งานและโปรตีนกลูเตนจากข้าวสาลี เป็นโปรตีนธรรมชาติที่สกัดจากข้าวสาลี (แป้ง)มีสีเหลืองอ่อนและมีปริมาณโปรตีนสูงถึง 82.2%เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นสารเพิ่มคุณภาพแป้งที่ดีโดยมีความหนืด ความยืดหยุ่น การขยายตัว การขึ้นรูปฟิล์ม และการดูดซับไขมันใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมปัง บะหมี่ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใช้เป็นสารกักเก็บน้ำในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบพื้นฐานของอาหารสัตว์น้ำคุณภาพสูงอีกด้วยในการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายสำหรับทารกและเด็กเล็ก โปรตีนกลูเตนจากข้าวสาลี 1-2% จะถูกเพิ่มเป็นสารเติมแต่งโปรตีนกลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญสารที่เป็นแป้งนี้บรรจุโปรตีน เป็นมิตรกับมังสวิรัติ และพร้อมที่จะเปลี่ยนวิธีการอบของคุณ

 

การใช้กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญ

การใช้กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญเป็นหลักคือการปรับเนื้อหาของแป้งโปรตีนผู้ผลิตขนมปังหลายรายเพิ่มกลูเตนจากข้าวสาลีที่สำคัญลงในแป้งที่มีกลูเตนต่ำเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของแป้งขนมปังโดยไม่ต้องผสมแป้งกลูเตนสูงราคาแพงวิธีนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยุโรปผู้ผลิตขนมปังใช้โปรตีนกลูเตนจากข้าวสาลีเพื่อเสริมแป้งเกรดทั่วไปโดยไม่ต้องเก็บแป้งกลูเตนสูงในปริมาณมาก

การใช้กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญอื่น ๆ ที่สำคัญคือ seitan หรือที่เรียกว่า "เนื้อข้าวสาลี" ซึ่งเป็นทางเลือกเนื้อมังสวิรัติSeitan มักจะทำโดยผสมกลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส แล้วเติมของเหลวเมื่อแป้งแข็งขึ้นแล้ว จะนำไปนึ่ง อบ หรือต้มเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบและเผ็ดได้คล้ายกับเนื้อสัตว์Seitan สามารถใช้เลียนแบบไก่ ไส้กรอกอาหารเช้า เป็ปเปอร์โรนี และอื่นๆวิธีการเตรียมกลูเตนนี้ได้รับการบันทึกครั้งแรกในศตวรรษที่ 6 ของจีน และยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวพุทธที่เป็นมังสวิรัติในประเทศแถบเอเชียมาจนถึงทุกวันนี้

ลักษณะสินค้า:

รูปร่าง ผง
สี สีเหลืองเล็กน้อย
กลิ่น ไม่มีกลิ่น
รสชาติ ข้าวสาลีธรรมชาติ

 

พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี

ความชื้น สูงสุด 9.0%
โปรตีน (Nx6.25) ขั้นต่ำ 82.2%
โปรตีน (Nx5.7) ขั้นต่ำ 75.0%
เถ้า สูงสุด 1.0%
อัตราการดูดซึมน้ำ ขั้นต่ำ 150%
เปอร์เซ็นต์บนตะแกรง200μm สูงสุด 2.0%

 

ข้อมูลทางโภชนาการ (สำหรับทุก ๆ 100 กรัม)

ค่าพลังงาน 370 kcal หรือ 1548 KJ
คาร์โบไฮเดรต 13.80 กรัม
โปรตีน 75.00 กรัม
ไขมันทั้งหมด 1.20 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 0.27 กรัม
ทรานส์เฟส ไม่มี
ไฟเบอร์ 0.60 กรัม
ซอยดำ (นา) 29.00 มก.

จีเอ็มโอ:

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีส่วนผสมใดๆ ที่มาจากแหล่งกำเนิด GMO ตามที่กล่าวไว้ในระเบียบ EC เลขที่ 1829/2003 ว่าด้วยอาหารและอาหารสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรม

อายุการเก็บรักษา:

อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของวัสดุที่จัดส่งจำนวนมากคือ 24 เดือนหลังจากวันที่ผลิต หากจัดเก็บภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่แนะนำ& สภาพการเก็บรักษา

สภาพการจัดเก็บ:

จัดเก็บผลิตภัณฑ์ในที่แห้งและสะอาด (< 20°C, < 60% RH) ห่างจากวัสดุที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และสต็อกควรได้รับการหมุนเวียนเป็นประจำ

บรรจุภัณฑ์ :

1. ถุงกระดาษหลายชั้นพร้อมชั้นในโพลี-อินเนอร์น้ำหนักสุทธิ: 25kgs

2. ถุงผ้าโพลีทอขนาดใหญ่น้ำหนักสุทธิ: 1,000 กก.

3. บรรจุภัณฑ์อื่น ๆ ตามความคิดของผู้ซื้อ

การติดฉลากและเครื่องหมาย

รายละเอียดภาษา รูปแบบ และเนื้อหาตามตัวเลือกของผู้ซื้อ

 

การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์:

กลูเตนจากข้าวสาลีที่สำคัญสามารถดูดซับน้ำได้อย่างรวดเร็วเป็นสองเท่าของน้ำหนักของน้ำที่ 30-80 ° C และปริมาณโปรตีนในไข่ของผงกลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญแบบแห้งจะลดลงตามการดูดซึมน้ำที่เพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถป้องกันการแยกน้ำและปรับปรุงการกักเก็บน้ำเมื่อผงกลูเตนข้าวสาลีสำคัญ 3-4% ผสมกับอาหารสัตว์จนหมด จะทำให้ขึ้นรูปเป็นเม็ดได้ง่ายเนื่องจากมีความสามารถในการยึดเกาะสูงหลังจากใส่น้ำเพื่อดูดซับน้ำ เครื่องดื่มจะถูกห่อหุ้มด้วยโครงข่ายกลูเตนเปียกและแขวนลอยอยู่ในน้ำสารอาหารจะไม่สูญหายและอัตราการใช้ประโยชน์ของปลาจะดีขึ้นอย่างมาก

2粉状专业802粉状专业60

คำถามที่พบบ่อย

1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?

T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram และอื่นๆ

 

2. เวลาในการจัดส่งของคุณคือเท่าไร?

ตามปริมาณการสั่งซื้อโดยปกติเราจะจัดส่งสินค้าภายใน 5-8 วัน

 

3. แล้วการบรรจุล่ะ?

โดยปกติเราจะบรรจุเป็น 25 กก. / ถุงหรือ 1,000 กก. / ถุงแน่นอน หากลูกค้ามีความต้องการพิเศษ เราจะดำเนินการตามนั้น

 

4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?

โดยทั่วไป 24 เดือน


  • ก่อนหน้า:
  • ถัดไป: